النصيحة

أفضل أنواع البطاطس المبكرة والمبكرة جدًا للزراعة في بيلاروسيا ووصفها

أفضل أنواع البطاطس المبكرة والمبكرة جدًا للزراعة في بيلاروسيا ووصفها



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

لا تزال أصناف البطاطس البيلاروسية شائعة في المنزل ، ولكن أيضًا في البلدان الأخرى حيث يزرع هذا المحصول للاستهلاك. يدرك مزارعو البطاطس الروس جيدًا معظم الأصناف ووصفها. تستمر زراعتها في مناطق مختلفة من البلاد ، مع مراعاة الظروف المناخية. وقد تم هذا الوضع لعقود.

زراعة البطاطس

يبدأ تطوير الأصناف مع وضع المنطقة المناخية في الاعتبار. من المعروف أن هناك 3 منها في بيلاروسيا ، وتعتبر البطاطا بالنسبة للبيلاروسيين ثاني أهم منتج بعد الخبز. لذلك ، يحاول المربون تربية أكبر عدد ممكن من الأنواع التي ستوفر حصادًا غنيًا.

من الصعب تحديد أفضل أنواع البطاطس. قد تكون هذه القائمة مختلفة لكل شخص ، حيث أن للمزارعين والبستانيين تفضيلات فردية. إذا كان الشخص ينوي صنع مسحوق جاف من الخضار ، فمن المستحسن اختيار الدرنات المسلوقة. المزيد من الفواكه الكثيفة مناسبة لصنع الرقائق. الأشخاص الذين يحبون زراعة البطاطس في الأكواخ الصيفية يختارون أصنافًا مبكرة ، وأصحاب العقارات الخاصة - تلك المتأخرة النضج.

من بين عدد كبير من الأصناف ، تتميز تلك التي تمكنت من إثبات نفسها على الجانب الإيجابي. أفضل أنواع البطاطس حسب مدة النضوج:

  • في وقت مبكر - دولفين ، أولادار ، لازوريت ؛
  • منتصف الموسم - دوبرافا ، كرينيتسا ، فولات ؛
  • في وقت متأخر - Rogneda ، Vesnyanka ، Zarnitsa.

كل نوع ، من حيث النضج ، له خصائص فريدة. ينجذب بعض البستانيين إلى الذوق ، بينما يفضل البعض الآخر الحجم. هناك أيضًا من يرغبون في زراعة أصناف متأخرة أو مبكرة من البطاطس. كل شيء فردي ، لأن الاختيار يعتمد على النتيجة النهائية التي يريدها الشخص.

الأنواع المبكرة النضج

في المناطق ذات المناخ المعتدل ، من المعتاد زراعة أصناف مبكرة النضج. يزرع معظمهم بنجاح في أوكرانيا وروسيا.

دولفين

يتميز صنف البطاطس بزيادة إنتاج الدرنات والعودة المبكرة للمحصول. المحاصيل الجذرية الناضجة لها عرض جيد. خضروات مستطيلة ذات لحم أصفر فاتح. فاكهة واحدة لا تحتوي على أكثر من 15٪ نشا. كتلة البطاطس - 85-140 جم.

يتميز بفترة نضج قصيرة للمحصول. يمكن تناول الثمار الناضجة بعد 1.5 شهر من ظهور البراعم الأولى. غالبًا ما تتأثر بمرض اللفحة المتأخرة من الدرنات ، ولكنها لا تصلح لسرطان البطاطس. يمنع نظام المناعة القوي الأوراق من التجعد. نادرًا ما تتعفن الثمار ، لكن هذا يحدث في حالات منعزلة.

أولادار

غالبًا ما يتم اختيار هذا التنوع للنمو من قبل البستانيين ، لأنه لا يحتاج إلى رعاية غريبة. في الوقت نفسه ، يعطي غلة عالية من المحاصيل الجذرية. يتضمن وصف الصنف الخصائص التالية: تخزين الفاكهة على المدى الطويل ، النضج المبكر ، مقاومة الجفاف ، الذوق الممتاز. الفاكهة مغطاة بقشرة داكنة. لها عيون صغيرة تقع على السطح ولا تكذب.

البطاطس ذات القوام الكريمي صلبة الملمس. أثناء المعالجة الحرارية ، يتغير لونه. لا يتفكك أثناء الطهي ويحتفظ بشكله الأصلي. مستوى النشا 11 - 16٪. تتيح لك العناية المختصة بالمحاصيل الحصول على فواكه تزن 165 جرامًا.

اللازورد

بطاطس أخرى مبكرة النضج بنكهة بطاطس مميزة. الثمار ناعمة الملمس ، مستديرة ، العيون ليست عميقة جدًا. يظهر في القسم لحم أبيض مغطى بقشرة صفراء. يحتوي على متوسط ​​محتوى النشا. غالبًا ما تصل كتلة الثمار الناضجة إلى 120 جم.

اللازورد هو ممثل حي لأصناف البطاطس المبكرة للغاية. يكون تكوين الدرنات سريعًا ، لذا يمكن حصاد المحصول بعد 4-6 أسابيع من الإنبات. يقاوم جهاز المناعة الهجوم من عدد من الأمراض التي تؤثر بشكل شائع على عائلة الباذنجانيات. يتأثر الجزء الأخضر من النبات باللفحة المتأخرة.

تم تربية العديد من أصناف البطاطس المبكرة النضج في بيلاروسيا. يتم تقديم الأكثر شعبية فقط هنا. هناك 124 نوعًا مدرجًا في سجل الدولة. يقدم الاستيلاد المحلي خيارًا من 44 نوعًا من البطاطس.

منتصف الموسم

بالإضافة إلى فترة النضج المبكرة ، لا يتجاوز البستانيون البطاطس التي تنتمي إلى أصناف منتصف الموسم. لا تستغرق فترة النمو أكثر من 100 يوم. أشهرها دوبرافا وكرينيتسا وفولات. كل شخص يختار الخيار المناسب لنفسه.

دوبرافا

تتميز البطاطس بمذاق رائع وجودة حفظ جيدة. حجم الدرنات متوسط. الثمار المدورة مغطاة بعيون صغيرة. يختار البيلاروسيون والأوكرانيون والروس دوبرافا بسبب مقاومتها للأمراض وعائدها العالي.

كرينيتسا

في مصنع واحد يتكون من 6 إلى 9 درنات. بالنظر إلى هذه الحقيقة ، يتميز الصنف بمتوسط ​​العائد. من الممكن تخزين المحاصيل الجذرية على المدى الطويل. على شكل دائري ، لا تبرز العيون كثيرًا. العيب الوحيد للثقافة هو ضعف المناعة ضد اللفحة المتأخرة.

فولات

مناسب للبستانيين الذين يتوقعون حصادًا غنيًا في الموسم. يمكن أن تحتوي شجيرة واحدة على 15 فاكهة. عندما تنضج البطاطا لها طعم غني. في تربية بيلاروسيا تتميز بأنها مجموعة متنوعة تحتوي على الكثير من المواد المفيدة. مصممة للنقل والتخزين طويل الأمد.

الأنواع المتأخرة

البطاطس البيلاروسية ، المدرجة في هذه الفئة ، لها فترة نضج طويلة. من لحظة الزراعة في التربة إلى حفر المحصول ، يستغرق الأمر من 115 إلى 135 يومًا. الأنواع الأكثر شعبية هي Vesnyanka و Rogneda و Zarnitsa. تختلف في طعم وهيكل اللب.

فيسنيانكا

الثمار الناضجة لها مظهر جيد بسبب شكلها المتساوي وقشرتها الناعمة. يظل في حالة ممتازة لفترة طويلة من الزمن. الطعم الخفيف اللطيف ينوع الأطباق المعتادة. في حالات نادرة ، يمكن رؤية علامات مرض البطاطس على الأدغال.

روجنيدا

في وقت التطوير ، تصل الأدغال إلى أحجام هائلة ، ويمكن تحديد قوتها من خلال السيقان والأوراق. اللحم الأصفر الباهت مغطى بلون غني. الثمار الناضجة بيضاوية. يمكن حفر الصنف قبل النضج واستخدامه في الطهي. نظرًا لجلدها الكثيف ، يستمر تخزينها لفترة طويلة.

زارنيتسا

تتمتع بطاطس المائدة بمقاومة للعديد من أنواع الأمراض. لسوء الحظ ، غالبًا ما تعاني من مرض اللفحة المتأخرة. اللمبات المستطيلة مغطاة بجلد أحمر سميك. اللحم من الداخل أصفر. موصى به للأشخاص الذين يفضلون الأصناف المسلوقة.

يمكن أن تصل مستويات النشا إلى 18٪. الشجيرات تتحمل الجفاف جيدًا. بعد الزراعة ، ينمو على أي تربة. يتفاعل بشكل إيجابي مع الأسمدة المعدنية.

مزايا ثمار البطاطس

يدعي المهندسون الزراعيون والمربون المحترفون أن المحاصيل الجذرية البيلاروسية لها عدد من المزايا. هذا يجعلهم يتمتعون بشعبية ليس فقط في وطنهم ، ولكن أيضًا خارج حدوده. وهي تختلف عن الأصناف الأخرى في العديد من الفروق الدقيقة ، مما يجعل الاختيار البيلاروسي للبطاطس مطلوبًا بين الأشخاص الذين يزرعون هذه الثقافة. فوائد الأصناف:

  1. تتمتع البلاد بالتربة والظروف المناخية المقبولة لزراعة المحاصيل المواتية. في الوقت نفسه ، يلعب الموقع الجغرافي لبيلاروسيا دورًا كبيرًا.
  2. المهندسون الزراعيون ذوو الخبرة مستعدون لتزويد أي شخص بمعلومات عن زراعة البطاطس.
  3. تم إجراء زراعة المحاصيل الجذرية ومعالجتها لسنوات عديدة. للقيام بذلك ، استخدم طرقًا مجربة تعطي نتائج حقيقية. إن البيلاروسيين لا يخونون تقاليدهم.

يتم إرسال الثمار الناضجة للاستهلاك والتكاثر إلى أي جزء من العالم. تم توريد الخضروات في البلاد. إنه مريح للغاية. يسمح هذا النهج بتوزيع المنتجات في جميع أنحاء العالم.

مجموعة متنوعة

إذا اختار شخص ما البطاطس للزراعة على أرضه ، فإن الأمر يستحق الانتباه إلى العوامل المهمة. حتى لا تخيب الفاكهة الناضجة بعد النضج ، يجب على الشخص أن يجد الصنف الذي يلبي احتياجاته. تعتمد زراعة البطاطس الإضافية على الاختيار الناجح. يلعب نوع الطهي دورًا مهمًا:

  1. الفئة "أ". تتضمن القائمة الأنواع التي لها غرض سلطة. كقاعدة عامة ، الثمار كثيفة وخالية من الماء.
  2. الفئة "ب". في بيلاروسيا ، يتم تربية أنواع البطاطا هذه خصيصًا لإعداد الدورات الأولى. لا يتم إضافتهم إلى الحساء فحسب ، بل يتم قليهم أيضًا في مقلاة. الهيكل كثيف وقليل الغليان.
  3. الفئة "ج". يعتمد الحصاد الذي سيحصل عليه الشخص على جودة مادة الزراعة. تعتبر الخضروات الجذرية الجاهزة من الفئة "C" مثالية لصنع المهروس. القوام طري ، لذلك تُسلق البطاطس أثناء الطهي.
  4. الفئة "D". إذا كانت لأصناف البطاطس علامة مماثلة ، فهذا يعني أنها مخصصة ليس فقط للبطاطس المهروسة ، ولكن أيضًا للأطباق المقاومة للحرارة. البطاطس ليست مائية ، ولها دقيقي واضح ومتوسط ​​درجة قابلية الهضم.

كل صنف من البطاطس له خصائص فريدة. إذا كان الشخص غير قادر على اتخاذ قرار بشأن اختيار الهبوط ، فمن الممكن اتباع نهج آخر. يُنصح المربون بزراعة عدة أنواع من الأصناف في منطقة واحدة في وقت واحد. سيوفر هذا محصولًا متنوعًا سيكون جاهزًا للاستهلاك حتى بداية الموسم المقبل.

عند اختيار مجموعة متنوعة ، يوصى بمراعاة نوع التربة. قبل الزراعة ، يتم تحضير التربة بعناية بحيث لا تحتاج الثقافة إلى أي شيء أثناء النمو والتطور.

لكي تعطي زراعة البطاطس نتيجة إيجابية ، يجب عليك اتباع نهج كفء. تجعل الأصناف البيلاروسية المهمة أسهل على المزارعين والبستانيين. لا تتطلب مواد البذر تجديدًا منتظمًا. الإضافة هي أنه يتم عرض طرق عرض منفصلة لكل منطقة. مطلوب من الشخص اختيار واحد مناسب لمنطقة مناخية معينة.


شاهد الفيديو: تكلفة المعيشة في مينسك. أسعار السكن والأكل والمواصلات في بيلاروسيا (أغسطس 2022).