النصيحة

فوائد ومضار بذور البطيخ وهل يمكن تناولها واستخدامها في الطب والتجميل

فوائد ومضار بذور البطيخ وهل يمكن تناولها واستخدامها في الطب والتجميل


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

قلة من الناس يعرفون أن بذور البطيخ صحية ولا ينبغي التخلص منها. تحتوي على المعادن التي تحتاجها للحفاظ على صحتك. يمكنك تناول بذور البطيخ ما لم يكن لدى الشخص حساسية من هذا المنتج. إذا كنت تأكل الحبوب بانتظام ، فلن يعاني الجسم أبدًا من نقص في الفيتامينات.

التركيب الكيميائي لبذور البطيخ

تحتوي الحبوب على كمية كبيرة من العناصر النزرة والفيتامينات. من بين هؤلاء:

  1. فيتامينات المجموعة B و PP.
  2. الفوسفور.
  3. صوديوم.
  4. الكالسيوم.
  5. المغنيسيوم.
  6. البوتاسيوم.
  7. الزنك.
  8. المنغنيز.

في البطيخ ، يستخدم اللب بشكل أساسي في الغذاء. منذ نهاية يوليو ، أريد فقط أن أتغذى على البطيخ. ولكن ليس فقط اللب يستخدم في الطعام. تعتبر بذور البطيخ مفيدة للجسم.

أين تستخدم بذور البطيخ؟

من الصعب تخيل أن منتجًا مثل بذور البطيخ يمكن أن يكون مفيدًا. بعد كل شيء ، يفضل معظم الناس التخلص منها مع القشرة. لكن البذور تستخدم في الطب الشعبي والتجميل.

في الطب الشعبي

الخصائص العلاجية لبذور البطيخ غير معروفة للكثيرين. لكن ، مع ذلك ، غالبًا ما يتم استخدامها في الطب التقليدي.

  1. تساعد البذور في تخفيف الانتفاخ. صب 500 مل من الماء المغلي على الحبوب وقم بتغطيتها. ينقع المرق حتى يبرد الماء إلى درجة حرارة الغرفة. اشرب 100 مل من التسريب لمدة خمسة أيام.
  2. بالنسبة للسعال والحمى ، سيساعد مشروب البذور. اطحن البذور في الماء البارد بنسبة 1:10. خذ الدواء 1 ملعقة صغيرة كل ساعتين. إذا رغبت في ذلك ، أضف شراب حلو أو سكر إلى المشروب. سيساعد هذا العلاج في التغلب على الحمى بسرعة ووضع المريض على قدميه.

بالإضافة إلى ذلك ، تساعد بذور البطيخ في إزالة الديدان من الأمعاء ، وتطبيع ضغط الدم المرتفع ، وتساعد في التعامل مع نزيف الرحم. قبل استخدام بذور البطيخ كدواء ، عليك التأكد من أنها لا تؤثر سلبًا على الجسم.

أولاً ، يجب استشارة الطبيب ، ثم استخدام المنتجات المصنوعة من الحبوب كدواء.

في التجميل

تستخدم حبوب البطيخ أيضًا في مستحضرات التجميل. أقنعة مختلفة مصنوعة على أساسها.

  1. على أساس بذور البطيخ ، أقنعة مصنوعة من حب الشباب. لتحضير القناع ، تجفف البذور ثم تنقع في الماء لمدة ثلاث ساعات. ثم طحن البذور في الخلاط. امزج الكتلة الناتجة مع عصير البقدونس واخلطها جيدًا. يوضع على بشرة نظيفة ويترك لمدة 20 دقيقة. اغسل القناع بالماء البارد.
  2. الدعك الطبيعي مصنوع من بذور البطيخ. اشطف البذور في الماء واطحنها في الخلاط حتى تصبح ناعمة. ثم امزج العصيدة مع القشدة الحامضة أو العسل. استخدمه مثل المقشر العادي.

تقلل هذه الأقنعة من الالتهاب وتساعد على تطهير خلايا الجلد الميتة من البشرة.

هل يمكن أكل العظام ، وكيف تؤثر على الجسم

من الممكن بل ومن الضروري تناول بذور البطيخ. تحتوي على مغذيات دقيقة ضرورية لحياة الإنسان. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يتم استخدامها في الطب التقليدي.

يشبع بالفيتامينات والمعادن

أولاً وقبل كل شيء ، تكمن فائدة بذور البطيخ في أنها تشبع الكائنات الحية بالفيتامينات ، وكذلك المعادن ، وتجدد نقص العناصر النزرة. تؤكل بذور عباد الشمس إما مجففة أو مقلية.

يقضي على الديدان

تساهم مغلي وحقن بذور البطيخ في القضاء على الديدان من الجسم. يتم طحن 200 جرام من البذور باستخدام الخلاط أو الدافع. يجب ألا تكون حبيبات الحبوب صغيرة جدًا.

ثم تُسكب العصيدة بسعة لتر واحد من الماء وتُشعل النار. تحتاج إلى الغليان لمدة 45 دقيقة في حمام مائي. بعد أن يبرد المرق الناتج ، يتم ترشيحه. اشرب ديكوتيون 200 مل كل يوم لمدة أسبوعين.

يتم تحضير علاج آخر للديدان على أساس الحبوب والحليب. جفف الحبوب في الفرن واطحنها. ثم اسكب الحليب بنسبة 1:10. اشرب هذا الحليب في الصباح قبل وجبات الطعام لمدة أسبوعين.

يقلل من ارتفاع ضغط الدم

تميل بذور البطيخ إلى خفض ضغط الدم في حالة ارتفاع ضغط الدم. لتحضير علاج للضغط ، يجب أن تأخذ 300 جرام من البذور وتقسيمها إلى قسمين متساويين. جفف جزءًا من الحبوب في الفرن والجزء الآخر تحت أشعة الشمس المفتوحة. طحن كلا الجزأين في الخلاط والجمع بينهما. تناول نصف ملعقة صغيرة يوميًا لمدة شهر.

قبل استخدام بذور البطيخ لتثبيت الضغط في ارتفاع ضغط الدم ، يجب عليك أولاً استشارة الطبيب. إذا لم يتم ذلك ، فيمكنك فقط أن تزيد صحتك سوءًا.

يوقف نزيف الرحم

تساعد الخصائص المفيدة للحبوب النساء على التعامل مع نزيف الرحم. من السهل تحضير علاج للنزيف. للقيام بذلك ، يجب أن تأخذ 100 جرام من البذور. ثم اسكب كوبين من الماء المغلي. غطيه واتركيه لينقع خذ 100 مليلتر بين الوجبات مرتين في اليوم.

قبل استخدام التسريب لوقف نزيف الرحم ، عليك مراجعة طبيبك. يعتبر نزيف الرحم من الأعراض الخطيرة التي قد تؤدي إلى عواقب وخيمة ، بما في ذلك الوفاة ، إذا لم يتم تقديم المساعدة في الوقت المناسب.

كيف لطهي بذور البطيخ

على الرغم من ندرة استخدامها في الطهي ، يمكن تناول بذور البطيخ. يتخلص معظم الناس من العظام على الفور ، حتى دون افتراض أن هذا منتج مغذي يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن.

بذور مجففة

يمكن أن تحل بذور البطيخ المجففة محل الفول السوداني المملح والبذور العادية. تجفيف بذورك سهل جدًا. للقيام بذلك ، يتم غسل البذور تحت الماء الجاري حتى لا يكون لها طعم البطيخ ، ويتم رشها بطبقة رقيقة على منشفة ورقية. عندما تجف البذور قليلاً ، يتم نقلها إلى صينية خبز وتوضع في الفرن. يتم تسخين الفرن مسبقًا إلى 180 درجة. تحتاج إلى تجفيف البذور لمدة 30 دقيقة عند درجة حرارة 80 درجة.

المقلية

بالنسبة لأولئك الذين لم يجربوا بذور البطيخ المقلية بعد ، فقد حان الوقت لتجربة هذا الطبق. بالإضافة إلى ذلك ، فإن صنع البذور أمر سهل.

مراحل قلي بذور البطيخ:

  1. اشطف بذور البطيخ تحت الماء الجاري وجففها بمنشفة أو في الشمس.
  2. أثناء تجفيف البذور ، تحتاج إلى تحضير المحلول الملحي.
  3. لتحضير المحلول الملحي ، خذ 60 مل من الماء وملعقة صغيرة من ملح الطعام.
  4. سخني مقلاة وضعي البذور عليها.
  5. بعد فترة (بعد حوالي 5 دقائق) اسكب المحلول الملحي.
  6. تقلى البذور حتى يتبخر كل المحلول الملحي.
  7. يصبح الطبق جاهزًا بعد أن يغلي كل الماء وتجف البذور.
  8. انتظر حتى تبرد البذور.

بذور البطيخ المحمص هي بديل لبذور عباد الشمس واليقطين المعتادة.

سمنة

لصنع زيت يعتمد على بذور البطيخ ، هناك القليل من المكونات المطلوبة - فقط الزيت النباتي والبذور. كما أنه أسهل في الطهي مما يبدو للوهلة الأولى.

تحضير الزيت:

  1. اشطف البذور بالماء وجففها بمنشفة.
  2. ثم تصب في وعاء زجاجي وتغطى بالزيت النباتي.
  3. الإصرار لمدة ثلاثة أسابيع في منطقة مظلمة جيدة التهوية.
  4. بعد 3 أسابيع ، صفي الزيت.

يشرب الزيت في الصباح قبل الوجبة الأولى ملعقة صغيرة ولا ينصح بشربه مع الماء.

هناك طريقة أخرى للحصول على الزيت وهي وضع البذور تحت الضغط وإخراج الزيت منها. من كيلوغرام واحد من البذور ، يتم الحصول على 300 جرام فقط من الزيت. ولكن ، على عكس الخيار الأول ، سيكون نظيفًا.

موانع لاستخدام البذور

بينما تعتبر بذور البطيخ آمنة نسبيًا ، إلا أنها قد تكون ضارة. بادئ ذي بدء ، السيترولين هو جزء من الحبوب. عند اختراق الجسم ، تتحلل المادة وتتحول إلى أمونيا. من بين موانع استخدام حبوب البطيخ الأخرى ما يلي:

  1. التعصب الفردي.
  2. لا ينصح بتناول البذور للحوامل والنساء أثناء الرضاعة.
  3. يمنع استخدام البذور للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى والمثانة.
  4. الأطفال أقل من 3 سنوات.
  5. بسبب المحتوى العالي من السعرات الحرارية ، لا ينصح بإساءة استخدام المنتج للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة.

بالنسبة للباقي ، يُسمح بتناول الحبوب. إنه منتج مغذي يعوض نقص المعادن في جسم الإنسان. الشيء الرئيسي هو اختيار البطيخ المناسب. في الواقع ، في حالة وجود نسبة عالية من النترات في لب التوت ، فسيتم أيضًا زيادة محتوى هذه المادة في البذور. وهذا بدوره يمكن أن يؤدي إلى تسمم خطير.


شاهد الفيديو: أسوأ الأطعمة التي تدمر الكلى!! ابتعد عنها فورا (قد 2022).


تعليقات:

  1. Franco

    مُطْلَقاً.

  2. Frewyn

    حصلت رخيصة سرقت ، وفقدت بسهولة.

  3. Histion

    كل ما سبق صحيح. يمكننا التواصل حول هذا الموضوع. هنا أو في المساء.



اكتب رسالة