النصيحة

وصف وخصائص عنب ترامينير وزراعته ورعايته

وصف وخصائص عنب ترامينير وزراعته ورعايته


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يشير اسم العنب ترامينر إلى عائلة من عدة أنواع من التوت من أصل نمساوي. هذا التنوع منتشر على نطاق واسع في أوروبا الغربية ويزرع على نطاق واسع ليس فقط في هذه المنطقة ، ولكن أيضًا في روسيا. في المادة المقترحة ، يتم النظر في أنواع عنب هذه العائلة وخصائص تقنيتها الزراعية.

تاريخ التربية

تمت زراعة هذا العنب وتنوعه الرئيسي - Gewürztraminer - في العصور الوسطى ، على أراضي النمسا الحالية ، على منحدرات جبال الألب. بمرور الوقت ، انتشر التنوع إلى بلدان أخرى.تم إعطاء الاسم الحالي Traminer مؤخرًا نسبيًا - في عام 1973 ، وهو مخصص للمقاطعة الإيطالية التي تحمل الاسم نفسه. كان يزرع في الأصل من قبل مزارعين من العنب البري الذي نما في المنطقة.

أصناف متنوعة

ينتمي ترامينير إلى صنف عنب مسقط. تضم العائلة عدة أصناف مختلفة مع بعض الاختلافات.

زهري

مقاومة الآفات والأمراض ، متنوعة مثمرة مع التوت الدائري والوردي. التوت متوسط ​​الحجم ، ويحتوي على نسبة عالية من العصير. الغرض الرئيسي هو صنع النبيذ.

الأسود

تم تربية هذا التنوع مؤخرًا - في عام 2007 في اليونان. التوت له لون أسود مزرق ، والفرشاة كثيفة ومتوسطة الحجم.

أبيض

اختلاف في الصنف الوردي. يتميز بلون التوت الفاتح (الأبيض تقريبًا). له طعم حار ويستخدم على نطاق واسع في صناعة النبيذ.

بيانات خارجية

تختلف جميع الأصناف المدرجة بشكل أساسي فقط في لون وخصائص التوت. علاوة على ذلك - حول البيانات الخارجية للصنف.

دفع

لا تختلف في قوتها الكبيرة للنمو ، خاصة عندما يتعلق الأمر بالزراعة الصناعية. تبدو كلاسيكية - متوسطة الارتفاع ، مغطاة بكثافة بأوراق الشجر وتناثرها عناقيد العنب.

الأوراق والبراعم

الأوراق عريضة وجلدية وذات أسنان مستديرة وصغيرة الحجم. لون أوراق الشجر الصغيرة أخضر ، مع اكتساب مسار الموسم صبغة حمراء مصفرة. البراعم تنتشر ، الأسطح لها صبغة بيضاء.

الفاكهة والمحصول

حجم الثمرة صغير. يعتمد لون التوت على الصنف. الفرشاة كثيفة ، مخروطية الشكل ، بعد النضج تزن في المتوسط ​​حوالي تسعين جرامًا. يتميز Traminer بالنضج المبكر ، حيث يظل التوت على الكرمة لفترة طويلة ، مما يسمح بالحصاد الكامل للفاكهة. الإنتاجية عالية باستمرار ، مع تقلبات طفيفة من سنة إلى أخرى.

المنطقة المتنامية

تفضل Traminer مناخًا دافئًا وتزرع في الجزء الجنوبي من أوروبا ، على أراضي بلدنا - في كوبان وشبه جزيرة القرم ومناطق أخرى ذات مناخ دافئ.

وقت الهبوط والتكنولوجيا

تزرع البراعم في المناطق المسطحة وسفوح التلال المواجهة للجنوب والجنوب الغربي. يتم اختيار المكان مع وصول مجاني لأشعة الشمس ويجب أن يكون رطبًا بدرجة كافية.

إذا تم استخدام شتلة شتوية ، فسيتم إجراء الزراعة في منتصف أبريل ، وتزرع براعم صغيرة في وقت لاحق - في أوائل يونيو.

يُسحب ثقب صغير مبدئيًا يصل عمقه إلى ثمانين سنتيمتراً ويصل قطره إلى سبعين سنتيمتراً. يتم رش الجذور بطبقة علوية أكثر خصوبة من التربة ، وتتوزع الطبقة السفلية بالتساوي على الموقع. إذا كانت التربة طينية ، يتم سكب القليل من الركام بالرمل في الحفرة قبل الزراعة ، مع التربة الرملية - السماد. مع التركيبة المحددة ، يتم ملء الحفرة حتى النصف ، ثم يتم استخدام الأسمدة ، وتمتلئ التربة.

يجب وضع الشتلات بحيث يكون البرعم المفتوح العلوي من خمسة إلى عشرة سنتيمترات تحت سطح الأرض. يجب وضع الجذور على عمق لا يقل عن أربعين سنتيمترا ، وهذا سوف يستبعد تلفها من الصقيع الشتوي.

القواعد الزراعية

تأخذ خصوصيات زراعة العنب في الاعتبار عدة عوامل تحدد مدى كثافة تطور الأدغال. لا يتحمل Traminer الصقيع الشديد ، لذلك في الشتاء يتم دفن الكرمة وتغطيتها بفيلم. في بداية الموسم ، بعد الفتح ، توضع الكرمة على تعريشة صلبة مصنوعة من علامات التمدد بين ركيزتين مثبتتين.

تكوين التربة

التربة الطينية ذات الخصوبة العالية مناسبة للعنب. من الضروري تجيير التربة بشكل مبدئي ، خاصةً إذا كانت التربة عالية الحموضة.

الري

توفير ري غزير مرة في الأسبوع على الأقل. يجب أن يقتصر الري خلال فترة النضج للتخلص من الرطوبة الزائدة.

أعلى الصلصة

ستوفر التغذية المنتظمة العناصر الغذائية الأساسية ويجب أن يتم ذلك كل شهر ، باستثناء فترة النضج المحددة. يتم وضع الأسمدة أيضًا عند زراعة الأدغال مباشرة في الحفرة. يستخدم: رماد الخشب ، البوتاسيوم ، النيتروجين ، الدبال ، الخث.

علاج

لحماية الشجيرات من الآفات ، يتم استخدام مبيدات الفطريات. يتم فحص العنب بانتظام لاستبعاد الآفات. في بداية الموسم ، يجب معالجة التربة حول الأدغال والكرمة بزجاج الحديد. بمرور الوقت ، ستساعد العلاجات المنتظمة في مواجهة الآفات والأمراض المحتملة.

تكوين كرمة مثمرة

لضمان عائد ثابت ، يجب تشكيل الأدغال بشكل صحيح. في البداية ، يتم ترك نصف البراعم المتاحة ، الموجودة في الجزء العلوي من اللقطة ، للفواكه ، وتتم إزالة الكتل من الفروع السفلية - يتم تشكيل كرمة لحصاد العام المقبل. يفعلون ذلك كل موسم ، ويزيلون الفروع السفلية تدريجياً ويقطعون الفروع الضعيفة ، ويتركون براعم قوية.

إذا لم يتم تقليم الأدغال لعدة سنوات ، فلا يجب أن تتوقع محصولًا كبيرًا وتوتًا كبيرًا. سيوفر التكوين الصحيح للأدغال الجودة اللازمة للتوت وحصادًا مستقرًا.

ملحوظة! لا يمكن تقليم الشجيرة المزروعة حديثًا ؛ يتم إجراء هذه العملية بدءًا من الموسم الثاني.

طرق التكاثر

الطرق الرئيسية لاستنساخ Traminer هي الطبقات والعقل. لتشكيل طبقة ، يتم دفن حافة كرمة صغيرة في منتصف الموسم ، للتجذير اللاحق والحصول على لقطة منفصلة. تتيح لك هذه الطريقة الحصول على لقطة أقوى مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة.

يتم قطع القصاصات من كرمة صغيرة وتخزينها حتى الربيع في الطابق السفلي ، ومعالجتها بالشمع. يتم زرعها في الأرض عندما يبدأ الطقس الدافئ المستقر ، مع مراعاة القواعد المذكورة أعلاه.

متى تنتظر الثمر الأول

يحدث الإثمار الأول في الموسم الثاني. لكن الشجيرة ستبدأ في إعطاء عائد ثابت من السنة الرابعة إلى الخامسة من الزراعة.

شروط النضج والحصاد

ينضج التوت قرب نهاية الصيف وبداية الخريف. لا يجب إزالة الفرشاة قبل الأوان ، لأن التوت الأكثر نضجًا لديه الوقت لاكتساب الرائحة والحلاوة.

أين يستخدم العنب؟

يستخدم عنب ترامينير على نطاق واسع في صناعة النبيذ. إنه بمثابة مادة خام لإعداد النبيذ الأبيض الفاخر.

من خلال زراعة ترامينر على قطعة أرض شخصية ، سيحصل البستاني على التوت اللذيذ وسيكون قادرًا على تحضير النبيذ العطري بشكل مستقل ، والذي لا يكون بأي حال من الأحوال أدنى من ذلك الذي تم شراؤه في المتجر. هذا الصنف مستقر بدرجة كافية للزراعة في الظروف الروسية للمناطق الجنوبية وله عائد ثابت.


شاهد الفيديو: إنبات بذور العنب والقشطه.. Germination of grape seeds and graviola (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Marquez

    يتفقون معك تماما. في ذلك شيء جيد أيضًا ، أنا أؤيد.

  2. Gardashura

    أنت شخص موهوب جدا

  3. Roibeard

    وداعا ... نوع من الغباء

  4. Gerry

    أنا لا أتفق تمامًا مع الجملة السابقة



اكتب رسالة