تسلل

ملامح زراعة العنب البري في أوكرانيا

ملامح زراعة العنب البري في أوكرانيا



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

غالبًا ما يمكن ملاحظة زراعة العنب البري في أوكرانيا في بستنة الهواة. هذه الثقافة ليست منتشرة على نطاق واسع ، بسبب الجهل بالسمات النباتية والتقنيات الخاصة بالزراعة المختصة ، فضلاً عن عدم كفاية الأدبيات العلمية الشائعة مع توصيات للزراعة. العنب البري معروف لدى البستانيين الأوكرانيين تحت اسم "لوهينا".

الملامح النباتية للثقافة

يشير بلوبيري ، أو Vaccínium uliginósum ، إلى نوع من الشجيرات المتساقطة من جنس Vaccinium ومن عائلة هيذر. يصل ارتفاع النوع المتفرع للشجيرة أو الشجيرة إلى 35-70 سم. بعض الأنواع لديها ساق زاحف. وكقاعدة عامة ، يتم محاذاة الجزء الجذري تقريبًا للتاج. في المظهر ، توت العنب الأزرق له بعض أوجه التشابه مع العنب البري ، لكن له ساق أخف وأوعية مكسورة.

نظام جذر التوت هو نوع ليفي لا يحتوي على شعر جذر. لا يتجاوز طول الأوراق 2.5-3.2 سم ، وشكل الورقة منقوش أو مستطيل. في فترة الخريف ، لوحظ احمرار وسقوط أوراق الشجر. زهور من أحجام صغيرة ، هيكل ذو خمسة أسنان ، منحدر. يتم تمثيل الفواكه عن طريق التوت الأزرق مدور أو مدور مع إزهار مزرق مميز. لحم التوت الأرجواني ، والعصير ولذيذ. المصنع ينتمي إلى المعمرين وقادر على الحفاظ على الإنتاجية لعدة عقود.

القواعد المتنامية

يجب أن تكون منطقة الهبوط لشتلات التوت المكتسبة مشمسة ومحمية من الرياح من الشمال. يتمثل مكان الزراعة في التربة الطميية الرملية والرملية ذات مستوى جيد من نفاذية الماء والهواء. العنب البري ينمو بشكل أفضل على التربة المحفورة مسبقًا. من المهم للغاية أن تكون التربة حمضية ، مع درجة الحموضة من 3.5-5.0. لتسهيل وإثراء التربة الطميية والطينية ، يجب إضافة الخث ونشارة الخشب أو الرمال المنخل. إذا لزم الأمر ، ضبط حموضة التربة باستخدام إبر الغابات.

العنب البري حديقة: تزايد

يمكن زراعة أصناف طويلة وأنواع من العنب البري في الخريف والربيع على حد سواء. ومع ذلك ، في أوكرانيا ، تتم ممارسة زراعة ثمار التوت في أوائل الربيع ، حتى قبل مرحلة تورم الكلى النشط. في البداية ، يجب أن تعد حفر الهبوط التي يبلغ قطرها 0.8-1.0 م على عمق 0.4-0.5 م ، وعند الحفر ، يوصى بعمل 45-50 جم من كبريتات الأمونيوم ، 18-20 جم من كبريتات البوتاسيوم و 55-60 جم ​​من الفوسفات.

يجب إزالة نظام جذر شتلة التوت بعناية من الحاوية ويجب توزيع الجذور بعناية على حفرة الزراعة. لا يمكنك تعميق رقبة الجذر للنبات ، والتي يجب أن تكون موجودة في نفس المستوى مع حواف حفرة الزراعة. مباشرة بعد الزراعة ، يتم سقي وفرة التربة مع نشارة الخشب. في عملية التحلل ، ستعمل المهاد العضوي كمصدر إضافي للعناصر الغذائية لثقافة التوت ، والتي تؤثر بشكل إيجابي ليس فقط على مؤشرات الغلة الإجمالية ، ولكن أيضًا على خصائص جودة التوت.

أفضل الأصناف

في الوقت الحالي ، لدى حدائق الهواة فرصة كبيرة لاختيار مجموعة متنوعة تلبي جميع متطلبات الجفاف في فصل الشتاء ، والقدرة على التحمل ، والإنتاجية ، ومقاومة الأمراض والآفات ، وسيكون لها الذوق الأفضل. عند الاختيار ، يجب أن نتذكر أن الأصناف يمكن أن تكون طويلة وقصيرة ومتوسطة الطول.

اسم الصفوصف النباتبيري مميزةكرامةالقصور
Chauntecleer ، أو Chanticleerشجيرات متوسطة القوة ، لا يزيد ارتفاعها عن 1.4 - 1.6 متر ، من النوع المستقيممتوسط ​​الحجم ، ويزن 1.78-1.89 جم ، أزرق فاتح اللون ، مع لحم كثيف ولذيذميزة مجموعة متنوعة هي مقاومة moniliosis ، نضوج ودية ، وقابلية للنقل وجودة الحفاظ ممتازةغائب تماما تقريبا
بيركلي ، أو بيركليطويل القامة ، مترامي الأطراف ، ارتفاعه 1.8 - 2.1 متر ، مع تشعب قوي وأوراق كبيرة بلون أخضر فاتحمتوسطة أو كبيرة ، باللون الأزرق الفاتح ، مع طعم حلو لطيفالتوت لا تكسر ، ومقاومة الصقيع هي −26 درجة مئويةغير مناسب للتخزين والنقل على المدى الطويل
Bluecrop ، أو Bluecropنبات قوي ومستقيم ، لا يزيد ارتفاعه عن 1.6 - 2.0 مترمتوسط ​​أو كبير الحجم ، أزرق فاتح ، بطعم ولذيذإنتاجية عالية ومستوى جيد من مقاومة الصقيع ومقاومة الجفافقابلية عالية لإطلاق النار والحاجة إلى تقليم محسّن
"الدوق" أو "الدوق"نبات قوي ومستقيم ، ارتفاعه 1.5-1.8 متر ، مع عدد كبير من البراعماللون الأزرق الفاتح ، مع طعم لطيف جدا والحامض وحامضة قليلاإنتاجية عالية ، مقاومة الصقيع تصل إلى −33−34 ° مجموعة متنوعة الخصبة الذاتية ، مع نضج وديةيحتاج إلى تعزيز المحصول ونوعية الصرف
نورثلاند ، أو نورثلاندمصنع مقاوم للصقيع ، منخفض ، لكنه قوي للغاية ومترامي الأطراف ، بارتفاع لا يزيد عن 1.15-1.25 مترمتوسطة الحجم ، زرقاء ، مع كثافة نسبية من اللب الحلوإنتاجية عالية ومستقرة ، التخزين والنقلمجموعة متنوعة تطالب على إجراء التكنولوجيا الزراعية المختصة
إليوت ، أو إليوتتنوع طويل القامة وناضج مع شجيرات منتصبة لا يزيد ارتفاعها عن 2 مترمتوسطة الحجم ، زرقاء فاتحة اللون ، غنية بالانثوسيانين وطعم التورتةإنتاجية عالية ، مقاومة الصقيع حتى −28−29 ° C متنوعة خصبة مناسبة للنقل والتخزينيحتاج التقليم السليم والمحسن واستخدام نوعية الصرف
أورورا ، أو أوروراشجيرات يصل ارتفاعها إلى 1.55 متر مع تاج واسع ومنتشر قليلاً من النوع المستقيممحاذاة في الحجم ، متوسط ​​وزن يصل إلى 1.55 غرام ، أزرق فاتح ، كثيف ولذيذانخفاض خطر الإصابة بمرض التجلط وداء الشرايين. مقاومة الصقيع على الأقل −33−34 درجة مئويةلزيادة غلة وجودة التوت ، ينبغي زرع أصناف التلقيح

نصائح العناية

الشرط الأساسي للحصول على حصاد وفير هو المهاد السنوي من الدوائر مع الإبر أو أوراق الشجر البلوط. تسمح لك التغطية عالية الجودة بتوفير الرطوبة وتحسين حموضة التربة وتقليل الحاجة إلى تدمير الأعشاب الضارة. تشمل الرعاية القياسية لمحاصيل التوت أيضًا أنشطة مثل الزراعة الضحلة والري المعتدل.

بعد سنة من الزراعة ، يجب إجراء عملية التسميد في أوائل الربيع وفي منتصف الصيف بالنيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم بنسبة 1: 2: 1. يتم تنفيذ جميع الملابس العليا مع تدابير الري وفيرة إلزامية. كل عام ، يجب زيادة كمية الأسمدة المطبقة بنسبة 10-15 ٪. إدخال المواد العضوية في شكل السماد الفاسد هو فعال للغاية.

كيفية تقليم العنب البري

ويتم تقليم الشجيرات في السنة الرابعة من حياة ثقافة التوت. لحماية النباتات من التجمد في ظروف الشتاء الثلجي القاسي ، يجب ربط الشجيرات بفروع التنوب التنوب أو تغطيتها بمواد غير منسوجة. عند زراعة العنب البري ، يجب أن نتذكر أنه ليس كل الأصناف تحتوي على نضوج ودود ومتزامن للبيري ، لذلك يتم الحصاد على مرحلتين أو ثلاث مراحل ، مما يمنع التجاوز على الأدغال.


شاهد الفيديو: شاهد رد فعل طفل يتذوق العنب البري لأول مرة (أغسطس 2022).